Términos y Condiciones

Partes del contrato

Los presentes Términos y Condiciones regulan la relación comercial entre Grupo Mosset (en adelante "el Proveedor"), con domicilio en Prolongación Coronel Romero 1964-D, Tierra Blanca, C.P. 78364, San Luis Potosí, S.L.P., y cualquier persona física o moral que contrate sus servicios (en adelante "el Cliente").

Al solicitar una cotización, firmar un contrato de servicio o realizar un pago, el Cliente acepta íntegramente estos términos.

Servicios

El Proveedor ofrece los siguientes servicios:

• Operación de comedores industriales y corporativos.
• Catering para eventos empresariales (coffee breaks, comidas de trabajo, banquetes).
• Catering para eventos sociales (bodas, XV años, bautizos, graduaciones).
• Servicios complementarios de personal de servicio, montaje y equipo.

Las especificaciones exactas de cada servicio (menú, número de comensales, horarios, personal incluido) se establecen en la cotización y contrato firmado por ambas partes.

Cotizaciones y contratación

Las cotizaciones tienen una vigencia de 15 días naturales a partir de su fecha de emisión. Pasado ese plazo, los precios pueden variar.

Una cotización no representa un compromiso de servicio. El contrato se perfecciona únicamente con:

• La firma del contrato de servicio por ambas partes, y
• El pago del anticipo correspondiente (mínimo 50% del total acordado).

El Proveedor se reserva el derecho de aceptar o rechazar cualquier solicitud de servicio.

Precios y forma de pago

Los precios se expresan en pesos mexicanos (MXN) e incluyen IVA salvo indicación contraria. El esquema de pagos estándar es:

• 50% de anticipo al formalizar el contrato.
• 50% restante liquidado a más tardar 72 horas antes del servicio.

Para comedores industriales con contrato mensual, las condiciones de pago se establecen en el contrato de operación correspondiente.

El Proveedor acepta transferencia bancaria (SPEI), depósito en ventanilla y pago con tarjeta en instalaciones. No se acepta pago en efectivo por montos superiores a $10,000 MXN conforme a la legislación vigente.

Cancelaciones y modificaciones

Las cancelaciones por parte del Cliente están sujetas a la siguiente política:

• Más de 30 días antes del evento: devolución del 80% del anticipo.
• Entre 15 y 30 días antes: devolución del 50% del anticipo.
• Menos de 15 días antes: el anticipo no es reembolsable.
• Menos de 72 horas antes: se factura el 100% del servicio contratado.

Las modificaciones al número de comensales deben notificarse con al menos 5 días hábiles de anticipación. Cambios de último momento (menos de 48 horas) podrán generar cargos adicionales.

Obligaciones del Proveedor

El Proveedor se compromete a:

• Cumplir con los estándares de higiene establecidos en la NOM-251-SSA1-2009.
• Contar con personal con tarjeta sanitaria vigente.
• Respetar el menú y las especificaciones acordadas en contrato.
• Presentarse en tiempo y forma según los horarios convenidos.
• Contar con seguro de responsabilidad civil durante la prestación del servicio.

Obligaciones del Cliente

El Cliente se compromete a:

• Proporcionar información veraz y completa al momento de contratar.
• Garantizar el acceso al venue o instalaciones con al menos 2 horas de anticipación al inicio del servicio.
• Informar con anticipación sobre restricciones alimentarias o alergias de los comensales.
• Cumplir con los plazos y montos de pago establecidos.
• En eventos en instalaciones propias, disponer de espacio suficiente para la operación del catering.

Restricciones alimentarias y alergias

El Proveedor toma las medidas razonables para prevenir contaminación cruzada; sin embargo, no puede garantizar la ausencia total de alérgenos en sus preparaciones dado que opera en entornos de cocina compartida.

El Cliente es responsable de informar al Proveedor sobre cualquier alergia o restricción alimentaria con al menos 5 días hábiles antes del evento. El Proveedor no será responsable por reacciones derivadas de información incompleta o no proporcionada.

Responsabilidad

La responsabilidad del Proveedor se limita al valor del servicio contratado. El Proveedor no será responsable por:

• Daños indirectos, lucro cesante o pérdidas consecuentes.
• Incumplimiento derivado de causas de fuerza mayor (desastres naturales, huelgas, disposiciones gubernamentales, etc.).
• Daños a bienes del Cliente o terceros causados por el Cliente o sus invitados.

Propiedad intelectual

El Cliente autoriza al Proveedor a utilizar fotografías o videos del servicio prestado con fines de portafolio y marketing, siempre que no se identifique información confidencial del Cliente sin su consentimiento previo. Si el Cliente no desea aparecer en material de marketing, debe notificarlo por escrito al momento de contratar.

Modificaciones a estos términos

El Proveedor se reserva el derecho de modificar estos Términos y Condiciones en cualquier momento. Los cambios aplican a contratos celebrados con posterioridad a la fecha de actualización. Los contratos vigentes al momento del cambio se rigen por los términos vigentes en su fecha de firma.

Jurisdicción y legislación aplicable

Las partes se someten a la legislación mexicana vigente y a la jurisdicción de los tribunales competentes de la ciudad de San Luis Potosí, S.L.P., renunciando expresamente a cualquier otro fuero que pudiera corresponderles.